Yo también riego por surco, y será así por siempre, porque no tengo agua siempre, sino un día a la semana. Tengo alberca, pero no da para toda la huerta, pues con el goteo hay que regar cada 3 días.
He estado utilizando acolchado en donde se dejaba, pues además tengo una fuerte pendiente que dificulta aún más el riego.
Pienso que para sustituir en lo posible el acolchado, puede ser eficaz cubrir el surco con una estera espesa hecha con ramas rígidas,
como las cañas del sorgo, por ejemplo, al modo en que se montan los cañizos que se venden para construcción, con alambre, del ancho que vaya a tener el surco y la longitud máxima que den las ramas (por eso lo de usar el sorgo, llega a los 3 metros). Esta "estera" se colocaría siempre que no estés regando, y se retira para hacerlo. Impide, por una parte, el exceso de evaporación, y que se vaya el agua impunemente por las galerías de los topos y otros "mineros" de la huerta, por otra. Alrededor del pie de la planta, por supuesto, se pude acolchar normalmente. Esto también va a favorecer, creo, que no se compacte tanto la tierra.
Yo ya este año he estado dejando las malas hierbas altas, tipo cenizo, justo por encima del surco, de manera que la sombra de las plantas adventicias cubrían perfectamente el cauce del agua, y las recortaba para que no tapara las cultivadas; creo que este año he debido a eso el hecho de haber tenido suficiente agua, con la poca que había. Pero mantener las plantas cobertoras me ha dado demasiado trabajo, por eso he ideado (y por aprovechar los tallos del sorgo) este sistema, que tengo que probar, claro.
Por cierto, bienvenida, Cris.
Saludos.